가을이 다가오면 멋진 미식가 축제가 열립니다

맛있고 종종 지역 특선 요리가 이 고급 음식 이벤트의 특선 요리입니다. (gourmetfestivals.de)

배고픈 배를 프렌치 프라이나 갓 구워낸 신선한 소시지로 채우는 것은 아무런 문제가 없지만, 좀 더 고급스럽거나 이국적인 음식을 갈망하는 경우가 종종 있습니다. 다가오는 가을 축제 대부분은 맥주나 와인을 중심으로 훌륭한 식사 가능성을 제공하지만, 음료가 아닌 음식, 영광스러운 음식이 전면 중앙에 서 있는 이벤트로 나아가는 것도 가능합니다.

독일 뒤셀도르프: 도시에서 가장 화려한 거리를 따라 수십 개의 고급 상점, 위엄 있는 주택, 녹지와 운하가 있어 연례 미식 축제를 위한 가장 즐거운 환경을 조성합니다. 8월 25일부터 27일까지 약 200개의 전시업체가 Königsallee의 1 1/2마일 길이에 매장을 열 예정이며 대중에게 증류주, 향신료, 절인 고기, 커피, 차 등을 포함한 다양한 음식과 음료를 제공할 예정입니다. , 적절한 감각으로 자신의 요리 창작물을 제공하는 데 필요한 모든 부속품 및 도구도 포함됩니다. 제공되는 상품은 그 자리에서 바로 먹을 수 있는 갓 준비된 품목과 나중에 집에서 사용할 수 있는 품목이 결합된 것입니다. 상인들이 방문객을 위해 준비한 제품의 몇 가지 예로는 알프스산 캐비어, 이탈리아산 돼지로 만든 훈제 돼지고기 파니노 샌드위치, 프랑스산 염소 치즈, 나미비아와 남아프리카에서 수입한 진 등이 있습니다. 축제 시간은 금요일 오후 1시~오후 10시, 토요일 오전 11시~오후 10시, 일요일 오전 11시~오후 9시입니다. 입장은 무료입니다. 온라인: Guessartfestivals.de

파두츠, 리히텐슈타인: 세계에서 6번째로 작은 나라의 수도인 파두츠는 작년에 시작된 두 번째 축제를 통해 먼 곳에서도 식도락가들을 끌어들일 것입니다. Genussfestival은 작은 알파인 국가에 최고의 셰프와 떠오르는 재능을 불러옵니다. 9월 2~3일과 9월 9~10일 주말에는 지붕이 덮인 시청 광장 근처에 푸드 트럭이 주차되어 길거리 음식 스타일로 다양한 요리를 제공합니다. 아이들에게는 그림 그리기 대회에 참가할 수 있는 기회가 제공됩니다. 9월 3일에는 빈티지 자동차 전시회가 현장에 화려함을 더해줍니다. 축제 입장료는 무료이며 요리 비용은 토큰으로 결제되며 현장에서 구매 가능합니다. 온라인: genussfestival.li

이탈리아 디아만테: 핫 칠리 페퍼는 아름다운 칼라브리아 해안을 따라 그림처럼 아름다운 마을에서 5일 동안 열리는 디아만테 페페론치노 페스트(Diamante Peperoncino Fest)의 영예로운 채소입니다. 9월 6일부터 10일까지 고추와 레몬으로 유명한 이 마을은 미식가들의 마음을 사로잡을 것입니다.

매운 고추의 열기를 즐기는 사람들은 매운 길거리 음식을 판매하는 구역부터 고추 먹기 대회에 이르기까지 입맛에 도전할 많은 것을 발견하게 될 것입니다. 전시 공간에서는 500종 이상의 강력한 고추를 조명합니다. 판매되는 제품에는 현지에서 재배하고 말린 고추, 스프레드, 잼, 매운 리큐어 및 맛을 낸 소금이 포함됩니다. 페스티벌 프로그램의 나머지 부분은 성인 전용 영화, 풍자, 거리 연극 및 카바레라고 부를 수 있는 매운 주제를 영리하게 전달합니다. 민속음악과 타란텔라 공연을 통해 지역 문화를 느낄 수 있습니다. 축제 시간 외에 방문객들은 현지에서 재배된 감귤류에서 이름을 따온 리비에라 데이 세드리(Riviera dei Cedri)로 알려진 지역의 즐거움을 탐험하도록 권장됩니다. 여가 활동으로는 하이킹, 수영, 낚시, 스쿠버 다이빙, 라오 강을 따라 래프팅 등이 있습니다. 온라인: peperoncinofestival.org

웨일즈, 애버게이브니: 애버게이브니 푸드 페스티벌(Abergavenny Food Festival)은 오래된 대기 이벤트와 새로운 활동을 혼합하여 25주년을 기념할 것입니다. 9월 16~17일 주말, 영국과 웨일즈의 국경 근처에 있는 이 아름다운 도시에는 양국에서 150개 이상의 전시업체가 모일 예정입니다. 어린이를 위한 시식, 마스터 클래스, 데모 및 활동이 모두 광범위한 프로그램의 일부를 구성합니다. 올해 에디션과 관련된 이벤트에는 맥주나 사과주가 특정 음식과 더 잘 어울리는지 확인하기 위한 음료 전투(Battle of the Beverage)가 포함됩니다. Great British Bake-Off 참가자 Jurgen Krauss가 이끄는 독일 베이킹 기술 시연; 그날 수확한 음식의 시연과 시식, 웨일즈 최고의 포도원에서 생산된 와인 시음. 성 부지에서 열리는 쿡 스타 요리 학교(Cook Stars Cookery School)에서는 2~14세 어린이들에게 웨일스 희귀비트 머핀 만드는 법을 가르칩니다.